福们,生鲜这条路走不通。
虽然永惠超市战胜了所有对手,最后也败给了时代,投靠了电商势力,但不能因此忽视张宣淞在国内生鲜经营突破上的推动作用。
齐政面对张宣淞与面对潘华采取的策略明显不同。
面对潘华,齐政只要表示出对其观点的认同以及提供实打实的支持后,潘华就缴械投降了。
但面对张宣淞同样的操作显然不行——张宣淞的控制欲更强。
因此齐政先声夺人:“张总,我跟潘总聊过,永惠超市如果想更快更顺利地扩张到全国,其实最好是推动业务组织的变革。”
张宣淞眉峰一动,将口中想要婉拒的话咽下,决定先听听齐政的意见。
wto规则生效后,跨国零售巨头在国内加快向中西部和二三线城市扩张,家乐福与沃尔玛每年都以两位数的速度增设新门店。
本土零售企业也在拼速度,跑马圈地。张宣淞是看在眼里,急在心里。此番顺势引入战略投资者,也是为了增强扩张的资本。
嘉谷本身的经营范围已经扩张到外省,不妨听听其成功之言。
齐政淡淡一笑,道:“嘉谷集团内部对零售终端做过调查,因为国内疆域辽阔,经济环境、人文环境等方面存在较大的差异化,商超针对各个区域城市的门店规模、营销等做出差异化的适配,更能满足存在需求差异的各地消费者。”
“比如在东北地区,由于气候原因,消费者多习惯一站式购齐,所以商超在东北的门店经营面积普遍较大,且品类布局清晰。”
“而在北上广深等地,零售业较为发达,消费者对于消费的体验和品质要求很高,为适应消费分层,商超在规模、品类、设计、营销策略等方面要做适应性的差异化调整。”
“另外,根据不同的商圈和消费群体,也适合开不同模式的店面,譬如瞄准家庭主妇和中老年的全品类标准店,或瞄准年轻消费群体的生鲜小型店……”
齐政撇了听得入神的张宣淞一眼,继续说道:“面对着这样复杂的形势,‘放权’才是永惠超市扩张的最佳选择。”
张宣淞一怔,抬眼对上齐政意味深长的目光。
张宣淞镇定自若地收回视线。
齐政不以为意,继续道:“对于生鲜超市来说,‘大区合伙人制度’的运营架构无疑具有相当的优越性。”
大区合伙人制度就是由其总部战略管控、大区分权管理,形成了强区域、弱总部的经营模式,让