翻炒,直到炒出红油。
然后将准备好的其他调料,朝天椒,生姜,花椒,大料,胡椒粉等都放进去,用勺子搅拌一下,就可以加入清水。
把火打大,等到水煮开后,把腌制好的鱼片,慢慢的放进锅里,再加一点盐进去。
用勺子搅拌一下,等盐完全融进锅里,便盖上锅盖,等到锅里的鱼片煮熟后,散发出来香味,就可以关火捞鱼。
然后在装满水煮鱼片的汤盆上面均匀撒了一点蒜末和小米椒。
最后再烧热适量的菜籽油,放进去一点蒜和小米椒炒香,炒好后直接倒在鱼片身上。
伴随着滋滋的响声,香味四溢的水煮鱼片就做好了。
大菜已经有了,剩下的就是简单的清炒莴苣和土豆烧牛肉,还有一个紫菜蛋汤。
最后把锅洗干净,晚饭就做好了。
简单的平安夜大餐就准备好了。
等着云瑾走的沙发旁的时候,风华竟然还闭着眼睛靠在沙发上。
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