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葱姜切末,加入馅料中。
接着开始调味儿。
蚝油、老抽、生抽、香油、食盐、白糖。
全都加进去之后,魏君明直接下手开始搅拌。
馅料太多,用筷子根本搅拌不开。
等搅拌均匀后,徐拙已经开始擀包子皮了。
爷俩儿跟上次一样,一个擀皮一个包,六点半的时候,第一锅已经蒸上了。
徐拙把所有包子皮都擀好之后,开始做卤肉,剩下的让魏君明慢慢包。
“等回头,我觉得你还是买个蒸箱比较合适。”
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