完之后他的体力又恢复了许多。
这次摇青结束之后,李志福直接回床上休息了,他让叶凌云定好闹钟,凌晨三点的时候把他叫醒。
夏若飞也回到车上去把座位放倒眯了一会儿。
三点钟,李志福准时起床,进行最后一次摇青操作。
依然是重摇的手法,这回李志福让叶凌云把两个水筛里的茶青倒在了一起,加上水筛一共有十斤多重,李志福平举着重摇了三百一十下,中间还夹杂着做手八十下。
一整套操作下来,李志福浑身的衣服都被汗湿透了,连说话的力气都没有,只是朝着夏若飞示意了一下。
夏若飞连忙把早已准备好的营养液递给了李志福。
李志福仰头咕咚咕咚喝下,又休息了一会儿才开口说道:“好了,摇青差不多了,拿去发酵吧!”
说完,李志福就转身回了房间休息。
夏若飞拉着叶凌云问道:“凌云,这制茶的程序怎么这么复杂啊?现在完成了多少了?”
叶凌云说道:“一半吧!师父让我五点半叫他起床,下面还有炒青、揉捻、烘焙等等程序,都是相当关键的,他肯定要亲手操作……”
夏若飞闻言也是心中暗叹,这手工制茶的程序真是太繁复了,难怪那些大茶厂都采用机器制茶了。
还好他有灵心花花瓣溶液,否则以李志福的高龄和身体状况,要亲自完成全部工序还真是够呛。
夏若飞望着李志福房间昏暗的灯火,对这位坚持传统制茶技艺的老人充满了敬意。
同时,他也对明天最后制作出来的大红袍茶叶充满了期待!
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