“任何物产都有价值，关键是看商贾如何经营。单纯的牛羊肉，从西北运送到江南，价钱昂贵，的确显得有点多余，不值得商贾辛苦走这么一趟。但是，如果有办法将牛羊肉深加工，未尝不是一条出路。”
凌长治连连摇头，“你是说肉干？北地爱吃肉干，南地的人可吃不惯那个味道。”
燕云歌反问：“为什么南地人吃不惯？那是因为以前的肉干口味太少，包装粗陋不够精致。
光是撒上盐巴，晾干水分，制成肉干。一块肉干十几斤，甚至几十斤重，这样的肉干，即便是本夫人也不稀罕。
若是能将肉干制作成麻辣味，五香味，椒盐味……切成小块小块，一根牙签就可以挑起来，是不是很符合南地人的饮食习惯？再加上稍显档次的包装，干干净净又美味的肉干往货架上一摆。一两能卖，一斤也能卖，十斤百斤也能提供，敢问可有人光顾这门生意？”
在一旁伺候的阿北，听得一脸懵。
两位大人明明是在讨论军国大事，如何治理地方，如何管理天下。
怎么又说起了肉干？
难道两位大人都饿了吗？
一说起肉干，她就有点馋嘴。
小零食快吃完了，得添点。
如果真有夫人说的各种口味的肉干，她倒是想尝一尝。
哎呀，麻辣味吃过，五香味也吃过，椒盐味又是什么味道？
椒盐肉干，一听这名字，就叫人流口水。
不知道能不能求夫人指点指点，她试着做一点点椒盐味的肉干，解个馋。
凌长治沉默下来。
燕云歌又说道：“办法都是人想出来的。你们这些世家，就惦记着将良民变为奴仆，为你们耕作到死。
殊不知，良民一旦成为了奴仆，市面上就少了一个消费者，店铺就少了一个客户，朝廷也就少了一份税收，动脑筋想解决问题办法的人也少了一个。奴仆，是这个世上最浪费的资源！”
凌长治挑眉，“夫人这番话，真是大胆啊！你得庆幸本官不是迂腐之人，不会斥责大逆不道。但是，这番话若是落在天下读书人的耳中，定会被斥责为异端邪说。”
燕云歌哈哈一笑，“多谢大人提醒。所以这些年来，本夫人只做不说！偶尔嘴欠，说上一两句，旁人也只当我喝茶喝醉了，胡说八道！”
喝茶都能喝醉，果然是胡说八道。
凌长治了然一笑，“夫人看透世情，看破王朝兴衰弊端，故而