教授等人分食,羊油她都留下来了,足足炼出一罐多的羊油,所以她烙槐花饼时很舍得放油,用以前剩的猪油,羊油有股膻味,下面条或者炒白菜放羊油比较好吃,烙饼还是猪油香。
第一张槐花饼出锅,第二张下锅,齐淑芳把出锅的槐花饼切成一块一块的,拿着筷子夹起就吃,槐花饼两面微焦,外脆而内软,脆的是面,嫩的是花,十分可口。
太好吃啦!
齐淑芳吃了一块又一块,忍不住还想再吃,忽然听到吞口水的声音,一抬头对上贺道星垂涎欲滴的一双大眼睛,他啊,正趴在厨房门口,探进一颗圆溜溜的小脑袋,双眼盯着案板上切成块的槐花饼,不住地吧唧嘴巴。
“三蛋儿,你娘没给你做槐花饼?”
齐淑芳故意先不招呼他,拿着筷子夹起一块槐花饼放进嘴里大嚼,引得贺道星口水都流下来了,跳进厨房,“三婶,你家的槐花饼真香,俺在俺家就闻到香味啦!三婶,给俺一块尝尝呗!俺娘可不舍得放油了,盐都舍不得放,一定没有三婶烙的好吃!”
齐淑芳很清楚王春玲和张翠花节俭的性子,拿了一双筷子给他,他耶了一声,跑到案板前,伸筷子就去夹槐花饼,齐淑芳则把烙好的第二块饼铲出锅,摊放在案板上。
贺道星吃得满嘴都是油,见齐淑芳倒油进锅,惊呼道:“三婶,你放这么多大油!”
“油多才好吃呀。要是没油没盐,你还会跑到我家里来吃么?”齐淑芳对他一笑,等油烧热了,倒一部分面糊进锅,烙第三张槐花饼。
“当然不会啦!”贺道星嘿嘿傻笑。
他吃饱后一抹嘴,满手都是油,齐淑芳指着门口道:“去洗手,你阿爷在地头割草,你替我给你阿爷送一点。”第三张、第四张槐花饼切好装碗,让贺道星去跑一趟。
“好嘞!”
贺道星小心翼翼地捧着大碗,找到打猪草的贺老头,离得老远就嚷嚷道:“阿爷,阿爷,阿爷,俺三婶让俺给你送洋槐花饼!俺三婶做的饼可好吃啦,放了可多油!”
贺老头疾行几步接在手里,“你三婶今天撸洋槐花了?”
“是啊,俺娘和俺大娘都够了好多,和俺三婶合伙够的!”贺道星见贺老头拿筷子吃槐花饼,闻到香味,摸摸圆鼓鼓的肚子,忍不住又吞了一下口水。
“你吃过了没有?”
肯定吃了,贺老头都看到小孙子嘴角没洗干净的油了,也只有小儿媳妇舍得放油,说着他夹一块槐花饼放在小孙子嘴里,后者毫不客