看着蔬菜的供应情况。
“三天一送货，每次白菜，豆角各四十斤，茄子多一些，六十斤......”宋青苑轻声呢喃着。
当初她让李家种了七分地的豆角，五分地的茄子，五分地的红辣椒，五分地的白菜。
就曾给李家估算过一笔账。
七分地的豆角，产量是一千二百斤左右。
每三天消耗四十斤，九十天就消耗一千二百斤。
“豆芽用得完！”宋青苑暗暗点头，在心里对着豆角划了一个勾。
“五分地的茄子，按产两千二百斤计算，每天消耗六十斤，九十天就是一千八百斤，在延后半个月，就是二千一百斤。”
“茄子所剩不多！”宋青苑记在心里。
“五分地的红辣椒，能产六七百斤左右，这个直接用来做蒜蓉辣椒酱，剩下的晒干，做水煮鱼的底料，护着磨成辣椒粉。”
“至于五分地白菜......”宋青苑计算着，一茬的成颗量，会有一千颗左右
最开始酒楼消耗的，是溅出来的小白菜，后来就是长出来的小白菜。
到了彻底长成的时候，一次性会出五六百颗的大白菜。
在古代，白菜较小，按照每颗三四斤算，就是二千斤左右。
“白菜......”宋青苑沉吟着。
“小东家，你的烧烤好了！”齐掌柜把烤串，全部放在食盒内。
宋青苑放下账本，拎着食盒，回了宋家。
一进院子，宋青蓉迎了出来，喊道，“苑儿，奶叫你......”
“哎！来了！”宋青苑应着，把食盒放进了吃饭的堂屋，转身进了新宅的上房。
“奶......”宋青苑喊着，一抬头才发现屋内有好几个人。