，基本上保持在每月稳定收入万两银子的水平，是她周半夏的脑神经。</P>
倘若不将高府两成干股分红调低，可不就是他媳妇说的下半年肯定月收入万两，还就以月收入万两为准了。</P>
半年六万两，加上原有的近万两，押府试院试盘口赢的两万两，扣除置产大笔支出，差不多刚好就是剩下这六万两现银。</P>
这脑神经，没谁了。</P>
顾文轩落下最后一笔，抬头看向正端着一盏燕窝粥，有一口没一口吃着的周半夏，不由轻笑出声。</P>
周半夏顿时精神一振，“好了？”</P>
“是好了，我问一个问题。”顾文轩挨近她耳边，“如今豆腐坊已经正式扩张，你计划它每月月收入保持多少水准？”</P>
“净收入？”</P>
“对。”</P>
“抛开腐竹收益不说，淡季要有个上百两的净利润，年底和正月两三个月每个月有个三五百两的样子。</P>
不然，虽说本来没想这个作坊能赚多少，但一年下来没有个千两银子净收入，不要瞎折腾个啥。</P>
人手就压在那边了，好在挪到村口开始除了继续供应云客来以外，近来已经有城里镇上酒楼饭馆来进货。</P>
还有小贩货郎也每日一早来进货，无须等周边寺庙道馆帮忙声明斋食食材来着哪里，不担心销路了。”</P>
果然如此，难怪连豆腐乳也上来了，顾文轩好笑点头以示赞同，“你这是不给镇上豆腐黄活路了？”</P>
“这个就没法子了。我已经不搞零售，还给了他们一年准备时间，不是被我淘汰，也会有第二家。</P>
毕竟做豆腐技术含量真的不高，就如何点卤水而已，不然我不会计划推出素鸡，方子迟早会传出去。</P>
像大姐夫，我们又没有隐瞒他如何点卤水，他就应该知道怎么做腐竹，只不过他这人比较讲究，不会声张出去。”</P>
这倒是。</P>
香皂还能因为每道工序分开，尤其是其中一道香料提炼后的成本得不出利润有多大，但腐竹？</P>
就是挑出来的一层豆腐皮。</P>
再晾干，怎么可能换算不出一斤黄豆能挑出多少豆腐皮，这里面的利润有多大不可能至今还不知。</P>
这个连襟还是相当不错的。</P>
他都直言了