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第325章 夏染染牌辣椒酱 (2 / 3)

他是在面馆工作的,平日里吃的最多的当然就是面条了。

而且他师父的手艺在整个青山县出名的。

赵红霞煮的面根本就没办法跟他师父包大厨比。

更何况,现在这情况,他看到面条就糟心。

“娘,就没有其他吃的吗?面条我都吃腻了!”

赵红霞没好气地拍了他脑门一下,“好小子,有面条吃你居然还不满意,别人想吃都吃不到呢?而且我跟你说,这面条配上染染做的辣椒酱,味道好的不得了。你弟弟每次都吃的肚子滚圆也不肯停下来。你小子居然还嫌弃!”

吕朝南翻了个白眼,“再好吃不就是辣椒酱吗?难道还能比得上我师父亲手熬的面汤……”

他的话刚说到一半,就见赵红霞根本就不听他说什么,直接取出一个罐子,舀了一大勺红彤彤的辣椒酱放到碗里。

吕朝南无奈地叹了口气,“行吧行吧,我就尝尝你每天吹的染染姐的辣椒酱到底有多好吃。”

正说着,一股浓浓的辣香飘到了他的鼻尖,让他接连打了两个喷嚏。

吕朝南的眼睛却亮了几分,“好辣!”

他是厨师,一闻就闻出来了,这辣香非常的纯粹正宗。

用的是最好的野山椒。

赵红霞道:“知道你爱吃辣,特别给你选的最辣的一种,快尝尝好不好吃。”

吕朝南拿起筷子吃了一口,眼睛一下子睁大了。

脸上露出难以置信的表情,“这面怎么会那么好吃?娘你用的什么熬汤啊?”

赵红霞脸上满是得意的笑,“熬什么汤?就是最普通的骨头啊!”

而且这骨头已经熬了好几遍,早就没什么油水了。

“我早跟你说了,你染染姐做的辣椒酱是最好吃的,咱们村里的知青每天捧着票子买,都还抢不到呢?跟你说了你还不信!”

“我的手艺是比不上你师父,熬的汤也不行,可有了染染的酱,我煮的面就是比你好吃。”

赵红霞得意洋洋地吹了半天。

却见自己儿子就顾着埋头苦吃,把她的话完全当做了耳旁风。

吃完一大碗后,吕朝南拿着碗把手一伸,“娘,不够,再来一碗!”

赵红霞又是好气又是好笑,“刚刚让你吃你还嫌弃,现在知道娘没有骗你吧?”

吕朝南连吃了两大碗,终于揉着滚圆的肚子,心满意足地打出了一个饱嗝。

他的大脑也终于从美味

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