至少要开上78家，华北，西北还有剩下的地方，大概要开105家，总共183家分店，才能基本上铺满黄河以北的地区。”
183家分店！
付艺伟听了，直接被吓了一跳。
“这么多啊！？小姨，这······这也太多了吧！？”
付艺伟当初最开始打算做餐饮的时候，其实只想着在京城开上两三家店就行了，甚至都没想过朝着其他省市扩张。
之前在老家，正好赶上她大姨，大姨夫老两口子下岗，她才在易青的提醒下，动了开分店的念头。
至于再后来，计划着通过开设分店，帮助下岗人群这个想法，也不过是顺势而为，让大姨和大姨夫老两口子的心里好接受一点儿。
现在，突然听小表姨说，要开183家分店，付艺伟直接就懵了。
要是再算上京城的几家店，好家伙的，这都快两百家了。
“能忙活的过来吗？”
小表姨忙道：“所以啊，我们接下来要做的就是让味对味实现制度化管理，我这回也去麦当劳和肯德基去考察了一下，发现人家之所以能做到把店开到全世界每一个角落，最为关键的就是制度化管理，每一个岗位都有详细的职责说明，每一个行为都有严格的规范要求，这样的制度化管理之下，其实根本就用不着在劳心劳力的去亲自管理，我···这么说你能明白吗？”
付艺伟愣了一下，最终还是点了点头，她大概其能听得明白，可心里还是觉得有点儿含糊，毕竟突然一下子要开一百多家分店，到时候，万一要是赔了怎么办？
易青看出了付艺伟的犹豫，笑着说道：“我看小姨说的很好，口味上要对准中国老百姓的胃口，管理上也要引进人家的先进经验，小姨，我看可以，就这么办吧！”
付艺伟这个真正的老板都还没说话呢，易青就把事情给定下来了。